Pazar akşamı seçim sonucuna bozulan bendeniz -stres atmak için olsa gerek-
birkaç saat mutfaktan çıkamadım. Televizyonda bangır bangır seçim sonuçları dönerken ertesi günün yemeğini yaptım, üzerine değişik bir elmalı kek attırdım.
Dur dedim bir de irish coffee deneyeyim. Haber programlarını seyredebilecek kıvama yaklaşmıştım, hafif alkollü bir kahve televizyonun karşısında iyi gider dedim.
Irish coffee, dışarıda tercih ettiğim kahve çeşitlerinden biri. İlk defa kendim denedim, gayet güzel oldu. İnternette hızlıca bir araştırma yaptıktan sonra şu şekilde yapmayı tercih ettim: Büyükçe bir fincanda her zaman içtiğimiz miktarda kahve (granül) hazırladım. Şekerini de yine zevkimize uygun olarak ekledim. Ben biraz şekerli içiyorum, herkes istediği kadar ekleyebilir. Bir fincan kahveye 2 çorba kaşığı viski ekledim. Hafif oldu. İsteyen bu miktarı biraz daha arttırabilir tabii. Suyla çırptığım krem şantiyi sıkma torbasına koyup, pasta süsler gibi kahvenin üzerine sıktım. Ama bu şekilde hemen dağılıverdi. Kremalı kahve hazırlamaya devam edeceksem, kremayı sprey şeklinde almalıyım sanırım. Sonuç gayet hoştu. Tavsiye ederim. Öyle işte... İlgilenen varsa bir tarif de benden gelmiş oldu.
![]()
birkaç saat mutfaktan çıkamadım. Televizyonda bangır bangır seçim sonuçları dönerken ertesi günün yemeğini yaptım, üzerine değişik bir elmalı kek attırdım.
Dur dedim bir de irish coffee deneyeyim. Haber programlarını seyredebilecek kıvama yaklaşmıştım, hafif alkollü bir kahve televizyonun karşısında iyi gider dedim.
Irish coffee, dışarıda tercih ettiğim kahve çeşitlerinden biri. İlk defa kendim denedim, gayet güzel oldu. İnternette hızlıca bir araştırma yaptıktan sonra şu şekilde yapmayı tercih ettim: Büyükçe bir fincanda her zaman içtiğimiz miktarda kahve (granül) hazırladım. Şekerini de yine zevkimize uygun olarak ekledim. Ben biraz şekerli içiyorum, herkes istediği kadar ekleyebilir. Bir fincan kahveye 2 çorba kaşığı viski ekledim. Hafif oldu. İsteyen bu miktarı biraz daha arttırabilir tabii. Suyla çırptığım krem şantiyi sıkma torbasına koyup, pasta süsler gibi kahvenin üzerine sıktım. Ama bu şekilde hemen dağılıverdi. Kremalı kahve hazırlamaya devam edeceksem, kremayı sprey şeklinde almalıyım sanırım. Sonuç gayet hoştu. Tavsiye ederim. Öyle işte... İlgilenen varsa bir tarif de benden gelmiş oldu.
